琉球ミートは1964年の創業以来、「最高の品質は最大のサービス」をモットーに、
ホテル、料亭、レストラン、他飲食店様へ高品質で安心安全な食材を提供しつづけております。


『高級ホテルのウインナー、料亭の琉球料理』をご家庭へお届けします!

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スモーク・ガランティ 600g & 三枚肉みそ煮 1 《送料無料》

商品名 : スモーク・ガランティ 600g & 三枚肉みそ煮 1 《送料無料》

製造元 : 琉球ミート(株)

原産地 : 沖縄県産

価格 : 3,950円(税込)

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   スモーク・ガランティ
   三 枚 肉 み そ 煮

オードブルのメニュー、豪華な夕食に!

《製品の特徴》
ガランティーヌとは、開いたお肉に詰め物をして火を入れたフランス料理のことです。
弊社特製ガランティーヌをスモークすることにより、他では味わえない逸品に仕上げました。

ラフテー同様、沖縄の伝統的な豚肉料理の代表「味噌ラフテー(味噌煮豚)」は、茹でた豚三枚肉をお酒と味噌で柔らかく煮込んだ沖縄風の角煮です。「ラフテー」は琉球王朝の宮廷料理として伝統のある料理ですが、今では沖縄料理店、居酒屋でも食べられる人気料理のひとつです。厳選された皮付の豚三枚肉をじっくり煮込みました。脂分が程よく抜け、お口の中でとろけるような深い味わいが特徴です。

1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。
多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品(スモークガランティ、三枚肉みそ味)を是非一度ご賞味ください。

《スモークガランティの召し上がり方》
解凍後、袋ごと沸騰したお湯で10〜15分間加熱し、スライスしてお召し上がりください。


《三枚肉みそ煮の召し上がり方》
解凍後、袋ごと沸騰したお湯で10〜15分間加熱してください。
又は、必要な分だけ取り分けて、解凍後に電子レンジ(ラップをかけて)か、お鍋で温めてください。


《名 称》 スモーク・ガランティー
《内容量》 600g
《原材料》 チキンモモ正肉(ブラジル)、食塩、砂糖、豚肉(沖縄県産)、牛肉(オーストラリア)
《添加物名》 リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(エルソルビン酸Na)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に卵を含む)
《発 送》 冷凍発送
《保存方法》 冷凍庫で保存してください。


《名 称》 三枚肉みそ煮

《内容量》 1kg

《原材料》 豚肉(デンマーク産)、醤油、味醂、調理酒、砂糖、しょうが

《添加物名》《原材料》 豚肉(デンマーク産)、白みそ、砂糖、調理酒、食塩、味醂、しょうが、醤油
《添加物名》調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
《発 送》 冷凍発送
《保存方法》 冷凍庫で保存してください。

 ※開封後は、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。

 

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